自制火锅蘸料
发布时间：2021-11-18 10:07:56
4、异味料：
先将尖椒切细，在锅内添加食用油烧到九成热，放进朝天椒粉末炒透倒进碗内，随后添加别的调料一起搅拌成粘稠即成。
此类调味品以辣主导，兼具多种多样口感，合适配各种各样荤荤菜等主要材料都可以。
5、乳腐汁料：
先将红乳腐损坏，添加少量凉开水拌成薄粘稠，再用洁沙布沥去碎渣，放进锅内煮沸添加少量糖、鸡精、纯粮酒、盐翻拌就可以。
此类调味品兼容鱼、虾这类的主要材料为宜。
6、麻汁料：
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