1、食盐水侵泡30分钟。菠萝蜜中的菠萝蛋白酶易刺激性口腔粘膜，造成口腔的不适感，而盐水能够清除这类物质，还能溶解菠萝蜜中的酸性物质，改进菠萝蜜的服用口味。

2、不适合多食。菠萝蜜中存有很多对身体有刺激效果的成份，多食易造成人体的不适感，建议一天服用100克为宜。

3、过敏症状不适合服用。菠萝蜜中带有菠萝蜜朊酶归属于过敏反应成份，对这类成份皮肤过敏的群体服用后，易出現舌头发麻、嘴唇红肿等身体不舒服的病症。

4、胃溃疡、肾病、凝血阻碍、肺热咳嗽者不适合服用菠萝蜜。

5、不适合与牛乳、生鸡蛋等高蛋白的食物同食。菠萝蜜的水杨酸成分丰富多彩，蛋白与酸性物质融合，易造成沉定，影响食物的消化及消化吸收。

6、不适合与萝卜一起服用。菠萝蜜的维他命C成分丰富多彩，而萝卜中带有维他命C溶解酶，会毁坏菠萝蜜中的维他命C，减少食材的营养成分。