路边摊油炸鸡架的做法是什么？
发布时间：2021-11-18 9:59:45
鸡骨架切片，焯去鲜血，锅中炒出香味青椒、蒜泥、生姜片、八角、麻椒后，倒进黑椒鸡块，放米酒、酱油爆锅一会，再倒进平菇水焖煮一会，最终放进莴笋、红柿椒，加盐调料就可以。
鸡铁架子汤
主要材料：鸡骨架
辅材：丝瓜
调味品：盐、味精、胡椒面、醋、芝麻油、香莱
作法：
1、将鸡骨架清洗放进火锅中添加适量的水，煮30分钟，即成鲜鸭汤，丝瓜、香莱清洗，丝瓜切一片，香莱切割成末;
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