2、对心脏身心健康的积极主动功效

大豆卵磷脂对心脏身心健康有积极主动功效。这是由于它能调整胆固醇在人体内的成分、合理减少胆固醇、高血脂及冠心病的患病率。

3、血管的“清洗剂”

大豆卵磷脂具备乳状液、溶解油脂的作用，可提高血液循环系统，改进血细胞脂类，消除过氧化物，使血液中胆固醇及中性化脂肪率减少，降低人体脂肪在血管内腔的停留時间，推动粥样硬化斑的消退，避免由胆固醇造成的血管子宫内膜损害。服食大豆卵磷脂对高血脂和高胆固醇具备明显的作用，因此可防止和医治动脉血管硬化(高血压、心肌梗塞、脑溢血)。

4、糠尿病人的营养保健品