小提示：

1、吃鸡肉，一定要煮熟了再吃。假如减肥瘦身，尽量避免吃猪皮，由于猪皮含脂量数最多。

2、相对性于平时食材，鸡脯肉中的胆固醇成分最大，胆固醇会巨大提升心脑血管病症的引起概率，因此鸡脯肉虽好，但不可以天天吃，那样那麼必定会有不必要的胆固醇存积在身体，这不仅不利身心健康，也会提升心脏病、脑血栓引起的概率。

3、黑木耳不适合与石螺同食，从食材药效而言，寒凉的石螺，遇到滑利的黑木耳，不利消化吸收，因此二者不适合同食。身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食，野山鸡有毒性，二者同食易引起痔疮流血。黑木耳不适合与野鸡同食，野鸡味甘性凉，另外易消化不良。

木耳的食物禁忌

1、渗出性中风病人要慎吃

木耳有“食材中的阿斯匹林”之美名。常吃木耳能抑制血小板汇集，减少血液中胆固醇的成分，对防*冠心病、主动脉动脉硬化、心脑血管病甚为有利。尽管木耳益处多多，但渗出性中风病人因为凝血较弱，要慎食。