秋葵相克食物是什么?
发布时间:2021-11-18 9:55:59
3、秋葵本身归属于凉性食物,因此进餐秋葵时最好是别再进餐别的凉、寒凉的蔬菜水果。
凉性蔬菜:番茄(繁花落尽)、旱芹、水芹菜、四季豆、油菜子、苤蓝、莴笋、荠荠菜、马兰头、菊花脑、西兰花、黄花菜(金针菜)、窝笋(青笋)、花椰菜、枸杞头、芦蒿、水豆腐(豆油皮、豆干、腐乳)、面条、藕、东瓜、红薯、黄瓜、丝瓜、海莴笋(裙带菜)、菌类、金针蘑。 寒性蔬菜:慈姑(生寒)、马齿笕、蕹菜(芥蓝菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、春笋(生寒)、瓠子、菜瓜、海带丝、海菜、藻类、地耳、草菇、茄子、荸荠。
秋葵的营养成分及作用:
1、秋葵嫩果中带有一种粘性液质及沙特阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白等,常常服用促进消化、提高精力、保护肝脏、健胃消食润肠。
2、秋葵带有铁、钙及糖原等多种多样营养元素,有防止贫血的实际效果。
3、带有维生素D和β—胡罗卜素等,有利于眼底黄斑身心健康、维护保养眼睛视力。
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