水果胡萝卜许多大家都觉得是转基因水稻的食材，这个时候也不太敢去摄取，事实上这类水果萝卜仅仅箩卜的一种种类，并不是是归属于转基因水稻的食材，并且营养元素和口味上边要比大家常常品尝到的红萝卜更为的好点，是由于这类红萝卜吃起來会更为的鲜嫩多汁，会更松脆，那样就可以提升胃口。

十字花科木本植物莱菔的根。莱菔，别称芦菔。中国各省广泛种植。冬天挖鲜根，去叶茎，清洗用。

[特性]味辛、甘，性凉；熟者甘平。能清热解毒生津止渴，散血活血，止咳化痰，通便，祛毒；熟者偏重于益脾和胃，助消化温阳化。

[参照]含葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、胃蛋白酶，维生素b2、C，钙、磷、锰、硼等成份。

醇提取液对革兰氏阳性病菌有极强的抑菌作用，浸水剂对多种多样皮肤真菌有抑制效果。除此之外，取汁服，可避免结石产生。生萝卜有防癌功效。