在我们日常饮食上黑米是归属于较为普遍的一种谷物，黑米的营养成分成分较为高，并且含有很多的膳食纤维素及其多种多样蛋白，常常服用能够对人体具有维护的功效，并且还能够推动人体基础代谢，对身心健康很好，而黑米的食用方法也是有很多种多样，能够熬粥服用，或是是煮熟服用。

糙米的功效和食用方法是啥?

黑米的营养成分

和大米饭比起來，糙米饭的营养成分高些，营养成分稳定性更强。和大伙儿了解可能一些不一样，实际上，大米饭并并不是一种营养成分非常平衡的食材，大米饭绝大多数全是木薯淀粉(也就是糖)，蛋白质含量 3% 还不上，各种各样矿物和维他命成分也较为少。相较为一下，黑米就可爱多啦!因为它含有各种各样维他命(非常是 B 族维他命)，矿物(非常是镁、锰、锌等)，膳食纤维素和蛋白!

糙米的功效十分强劲