陕西肉夹馍的做法和配方
发布时间：2021-11-18 9:43:52
6，锅中不加点油，将饼放进锅中，文火烙至双面金黄色
7，将猪肉焯水，清洗
8，锅中加点油，老冰糖糖色
9，倒进肉炒至表层金黄色，放葱，姜，八角，良姜，十三香，生抽炒出香味
10，加温水，适当的盐和味精，炖20分钟上下
11，将煮好的肉切碎，放点圆葱和朝天椒丁，加一勺高汤
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