地瓜有利于防止心血管疾病

地瓜已被营养专家作为一种食药同源兼有，营养搭配的食品，它的发热量仅有同样净重稻米所造成发热量的三分之一，并且基本上没有人体脂肪和胆固醇。常吃红薯有利于身体健康，并有一定减肥瘦身作用。但吃红薯别一次吃得过多，以防出現胃烧心、返酸或腹胀等腹部不适感病症。

2.地瓜防止肺气肿

抽烟过多可能会造成有肺气肿的病症产生，那有肺气肿的盆友能够 多吃红薯来减轻，地瓜中含有了很多的维生素D，多吃红薯能够 合理的减少肺气肿的患病率。

3.地瓜有防癌功效

有利于抵御氧化应激对遗传信息Dna(DNA)的损害，起一定的防癌功效