用刀子煮软的包青菜叶剁碎，小刀应当顺着一致的方位来切，那样切得较为快，并且切出的青菜叶也较为匀称。

流程四：将爱好的猪瘦肉切割成肉沫。

将刀磨得锐利一些，随后将准备好的猪瘦肉顺着一个方位割开来，将猪瘦肉切割成肉沫，这可能需要大伙儿的一些刀功了，自然还可以采用更简易的方式，便是用碎肉机了。

流程五：把油麦菜和肉沫混和匀称。

将切完的猪瘦肉和蔬菜水果放到一个大的面盆里，随后用筷子或是汤勺把这两种原材料匀称地拌和在一起，手的幅度要匀称，让蔬菜水果和猪瘦肉充足地结合在一起。