大家都知道的是大闸蟹尽管是一种美味可口的食材，可是死螃蟹却不能够应用，则是因为死螃蟹中会代谢出很多的内毒素，误吞死螃蟹非常容易造成食物中毒的不良影响。因而家里有大闸蟹得话，就应当把握到恰当的储存方式，那样能够防止大闸蟹身亡，因此 许多人都是将大闸蟹煮开以后开展储存，那麼说大闸蟹冷藏储存能够储存多长时间呢?

一般来讲，数最多能储放5天。超出5天的阳澄湖大闸蟹就不适合再服用。

阳澄湖大闸蟹煮开之后最好是当日吃了，不必储存。由于蟹肉熟透以后非常容易霉变，阳澄湖大闸蟹的蟹棒含水量分子结构较多久的置放会造成水份外流，进而缺失阳澄湖大闸蟹自身的美味可口。

一般我们吃剩的熟海螃蟹，都能够放进电冰箱储存哦!可是储存方式是有注重的，那样才可以确保吃到美味可口，又能确保身心健康!

熟海螃蟹能够放冷藏里，那样肉质地不容易缩水率，爱吃的情况下放炒锅蒸一下就可以，千万不要放冷冻，会使肉质地缩水率，变柴。第二天取下再煮熟，建议放进适当生姜沫杀除菌，由于熟海螃蟹跟雾、露等触碰后有害，因此 务必再煮一次，在开水里煮，要在沸腾后再加温三十分钟，防止蟹内微生物菌种未被完全杀掉。历经那样的解决方式确保美味美味还干净安全性。可是假如变味儿得话最好丢弃了尽管消耗，身心健康更关键。