阴小米粥是由檽米制做而成的，它带有檽米所有的营养成分，具有有养胃及其益气的实际效果，并且檽米带有丰富多彩的碳水化合物及其维他命，是能够推动胃肠消化吸收的，是较为合适便秘及其胃部不适的状况，因此 在平常适度的吃一些阴小米粥是非常好的。阴小米粥尽管带有很高的营养成分，可是大伙儿要留意它的食物禁忌。

阴米和檽米的差别

阴米是檽米制成的，可是都有各的营养成分。

1、阴米用洞庭湖区高品质晚檽米煮熟后晾干而成，具备翠绿色食品特性，食香，能够单用熬粥或与绿豆混和熬粥。能用沸水冲慢煮粥作中式快餐。还可炸米泡或炒过碾粉用开小水泡食，具备暖脾、益气等效应。

2、檽米又叫江米，是生活中常常服用的谷物之一，以其香糯黏滑，常被用于做成特色小吃，备受大伙儿钟爱。过年或过节许多 地区都是有吃年糕的风俗习惯。正月十五的元宵节也是由粘米粉做成的。

3、檽米做为稻米的一种，营养元素非常丰富，带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、及其各种各样碳酸盐、维他命、必须氨基酸等。