核桃仁是一种营养成分非常高的坚果，核桃仁的存储時间也较为长，食用方法非常多，核桃仁营养元素非常丰富多彩，补肾壮阳益脑，还具备防衰老的功效，对身心健康特别好，核桃仁在平常很多人都喜欢吃，但是核桃仁的储存方式，一般非常少有些人了解，有的人说将核桃仁冷冻起來，有的人说核桃仁需要冷藏起來，核桃肉冷冻還是冷藏呢?

核桃肉归属于油溶性坚果，放到电冰箱的冷藏或冰箱冷藏里也没有问题。

核桃肉带有丰富多彩的营养元素，每豪克含蛋白15~20克，人体脂肪较多，碳水化合物化合物10克;并带有身体必不可少的钙、磷、铁等多种多样营养元素和矿物，及其胡罗卜素、维生素b2等多种营养元素。对身体有利。是备受普通百姓钟爱的干果食品之一。

核桃肉能够冷藏储存多长时间

一般的核桃肉的维持期是六个月，核桃仁坚果冷冻维持期是10月，青核桃维持期是一个月。