烧麦皮怎么做是透明的
发布时间：2021-11-18 9:31:26
面糊盖上保鲜袋，放三十分钟，随后切割成等份的包子皮。
把皮擀成荷叶袖。什么叫荷叶袖，便是皮擀薄擀圆以后再捏着擀面皮，把表层再擀薄，擀的如同菏叶波动状，那样烧卖皮就行。
烧麦皮做晶莹剔透的技巧
要想作出洁白无瑕的烧擀面皮，密秘便是——用开水和面，擀面皮压薄，煮熟后的烧麦皮便是全透明的。
常见问题
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