白芝麻3克

作法

1.山楂果清洗，取一根筷子，自山楂果的一头上出，将其籽和尾端压射

2.尽可能地清除干净內部的山楂核预留

3.用竹签子将其一个一个的串起來

4.老冰糖放水，放一起熬煮，一开始时火灾，起大泡，转成文火，渐渐地熬转换成小泡泡，慢慢变为肥皂泡泡一样细致的泡沫，糖略熬熬成微淡黄色，用筷子蘸取一下有浓稠感，把木筷放冷水中马上凝结成松脆的糖，便是熬好啦

5.这个时候放进黑与白白芝麻，取一根串好的冰糖葫芦，在糖泡沫塑料转站一下，马上拖出(留意是在烧开起的糖泡沫塑料转站，别扔到锅中滚)