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豌豆炒火腿肠的做法

发布时间:2021-11-18 9:23:29

扁豆不论是嫩荚還是種子,在烹制熟后全是层次感绵软,特别适合老人、小孩子及孕产服用,对食用者补充丰富多彩的钙、铁、锌等矿物。

豌豆怎么做美味:

1、豌豆黄

原材料:扁豆、白砂糖、琼脂各适当。

作法:

扁豆清洗,自来水侵泡留宿,侵泡好的扁豆凉水入锅,大火烧开后转文火渐渐地煮至扁豆盛开软烂。

琼脂用温开水泡发将软烂的扁豆太细筛碾碎豆蓉,扁豆糊添加白砂糖,倒回锅中,改文火不断的拌和煸炒。

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