泡椒鲫鱼的川味做法
发布时间：2021-11-18 9:22:36
作法
1、鱼清洗鲜切花刀，以便进味。
2、锅烧热，放进油，火灾。
3、把鱼放进滚油里，煎2分鐘，转低火。
4、翻此外一面再次煎2分鐘，添加姜。
5、倒进米酒，伴随着酒味的挥发，倒进生抽酱油和适度的水，添加八角一颗。
6、添加小量白砂糖，不必盖盖子，大火烧鱼。水的使用量，大约不久超出鱼身就可以。
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