碱性食品有利于健脑，今日把健脑的银鳕鱼，和碱性食品山芋配搭，那样能调整小宝宝身体的ph酸碱度，和仅仅 纯的吃一餐银鳕鱼泥对比，配搭碱性食品的健脑实际效果能翻番。那麼，银鳕鱼和蔬菜水果的最好配搭美味又营养成分呢?

银鳕鱼和哪些一起吃最好？与银鳕鱼能同吃的最好配搭食材：银鳕鱼 平菇：健脑益脑。银鳕鱼 西蓝花：抗癌防癌。银鳕鱼 水豆腐：蛋白的消化率。

西红柿鳕鱼汤：西红柿鳕鱼汤，原料是银鳕鱼、番茄·口感香甜可口的很健脾开胃。

具体方法：提前准备好全部原材料：银鳕鱼200克(去骨后)、西红柿2个、米酒一勺子、白米醋一勺子、吉士粉10克、无盐黄油20克、盐一勺子、番茄沙司30克。流程：1、银鳕鱼一块，剪去附近鱼片;2、去骨，切割成正方形一小块;3、放置碗中，添加米酒、白米醋、吉士粉，翻拌;4、西红柿去皮再切成小丁;5、用多功能料理机打成效汤;6、无盐黄油低火加温至融化;7、倒进做好的西红柿泥，添加一勺子盐，炒匀;8、添加番茄沙司炒匀;9、至料汁烧开呈粘稠状时，改火灾，放入鱼类;10、迅速搅拌至鱼类断生时，熄火，出锅时能加小量味精、花椒粉调料，也不需加。