蓝莓干中的酒石酸和膳食纤维素可以协助肠胃消化吸收和吸咐肠胃壁的内毒素，推动身体排毒。次之，蓝莓干带有黄酮素成份，有抗氧化性功效，能够消除身体氧自由基，防止衰退。

3、降胆固醇

药理学权威专家的一项研究表明，每日摄取大约400卡发热量的蓝莓干能合理减少胆固醇8%，还能抑止血液中坏胆固醇的空气氧化，避免血栓形成，防止心血管疾病。

4、养血滋阴养血

中医学觉得红提具备“补血补气强智力骨筋，健胃消食生津止渴除渴不欲，养血逐水利工程小便，滋肾益肝”的作用，平时多吃葡萄干有利于补血补气养血、增强免疫力，可医治手脚冰冷、盗汗等寒症。