柠檬水和牛奶可以一起喝吗
发布时间：2021-11-18 8:54:18
假如牛乳与含果酸较高的青柠檬等新鲜水果同食，奶中蛋白与果酸及维C产生繁杂的生化反应而凝结成块，那样会影响牛乳中蛋白和维C等的消化吸收。
青柠檬带有丰富多彩的果酸，与牛乳一起服用后，牛乳中的蛋白与果酸迅速会融合产生较为大、较为硬的一个稠状，那样消化吸收起來较为艰难，不易消化，乃至有可能会造成消化吸收的不适感，由于会造成该原因，因此不建议把青柠檬跟牛乳混和到一起来服用。
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