米糕的做法窍门
发布时间:2021-11-18 8:48:30
2.将粘米粉,糯米粉,绿茶粉略微翻拌,添加食用油,晾凉的绿茶叶汁,也有切完的绿茶叶碎,搓成糯米;
3.菜盘刷油,取一小分糯米,揉成小球体,再挤扁,揉成圆片,包上适当红豆馅,捏好密封,排上菜盘;
4.锅内煮沸一锅水,将包裹的糯米放进蒸屉上,低火20分钟。
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