怎么看鸡蛋新不新鲜
发布时间：2021-11-18 8:32:11
照光：将生鸡蛋指向自然光或灯光效果，观查生鸡蛋环形尾端的鸡蛋壳色调、鸡蛋黄轮廊，新鮮的生鸡蛋呈微鲜红色、透明色、鸡蛋黄轮廊清楚；不全透明，鸡蛋黄轮廊不清楚，鸡蛋壳发乌的表明生鸡蛋早已霉变。
冷水侵泡：将生鸡蛋放到冷水中侵泡，新鮮生鸡蛋会横在水里而且下移水下；陈生鸡蛋会歪斜乃至竖着立在水里；飘在河面上，就表明生鸡蛋早已霉变。
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