不论是鸡蛋、鸭蛋还是生鸡蛋，其脂肪重要存在于蛋黄中。生鸡蛋的蛋黄中便会有很多种多样的不饱和脂肪，并且约有一半都是大豆卵磷脂，因为大豆卵磷脂有利于人脑和神经组织的发肓。因而，孕妇多吃鸡蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发肓了。

2.孕妇多吃鸡蛋可以 防冷气

在寒冬时节，孕妇在所难免要受冷气的腐蚀。因为生鸡蛋辛温，能养血，因而，处于严寒季节的孕妇为何不吃些生鸡蛋，防御能力冷气对身体的侵入。那般，孕妇也不容易因受冷气而得感冒发烧等症状，避免造成身体不适。

3、孕妇多吃鸡蛋能增强记忆力

在怀孕环节，因身体不适，或周边环境影响，孕妇很容易出现心烦气躁，记忆力下降的问题。此时，为何不打个生鸡蛋，放点白糖拌和，在早上煮开并空服，可以 清脑益智。持续吃5天，便会发现记忆力极大地提升。