润肠利便

四季豆带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动肠胃蠕动，有清肠排毒功效，对避免便秘有协助。

增强免疫力

四季豆带有多种营养元素、营养元素、膳食纤维素及蛋白，营养成分全方位且丰富多彩，而发热量又比别的豆类食品低，多吃也不会长胖，还能提升机体免疫能力和康复治疗工作能力。

美容瘦身

《本草纲目》记述四季豆有去除脸部黑色斑，令脸部有光泽度”的作用，这是由于四季豆带有丰富多彩的维生素D原——胡罗卜素，在身体能够 转换为维生素D，能够 盈润皮肤使之维持颇具延展性，不长皱褶，进而做到美容护肤养颜抗衰老的功效。除此之外，四季豆中的膳食纤维素能促进消化，能合理防止因便秘而造成的肥胖症。