广东花胶煲鸡汤的做法
发布时间：2021-11-18 8:06:03
花胶煲鸡汤做法
1、走地鸡切片，加生姜片先焯水。鱼胶用葱姜先焯水，浸湿。平菇大约侵泡一下，清洗干净。
花胶煲鸡汤做法流程1-2
2、鱼胶加温水和姜片，葱一起放锅中煮开水再大约5到10分钟，鱼胶变松，歇火扔掉这第一洒水，随后清洗干净（以上作法全是以便保证除掉鱼胶的腥味儿）依照本人需要把鱼胶裁成一小块或段，放进锅中能加2颗大枣一起，再加温水（不需过多）煮开水，转文火煮三十分钟或能够更久些，随后让侵泡留宿（此次的鱼胶连同汤一起，全是精粹，汤不可以扔掉的哦）
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