现代社会生活的节奏的快速加速，尤其是如今的年青人给自己的工作拼搏进取，以便省时省力，省时省力，便捷食品占居了她们饮食搭配的一大部分，对泡面则也是“十分偏爱”。

泡面营养分析：营养成分稍低

一般来说，每100克泡面带有9.5克蛋白，21.1克人体脂肪，61.6克碳水化合物化合物，25mg的钙，80mg的磷，134mg的钾，1144mg的钠，4.1mg的铁等营养元素。由此可见，泡面是高钠的食品，维他命成分极低。

泡面在制做上归属于煎炸食品，人体脂肪和钠成分较高，矿物及维他命成分很低，营养成分稍低，并且长期性服用针对血压有一定的影响。世界卫生组织组织列举的“十大废弃物食品”在其中之一便是便捷类食品。