平时日常生活我们常常需要吃一些淡水鱼食材，淡水鱼食材不但有丰富多彩的蛋白，并且它的味儿十分美味，是一道特色美食上品。那麼痛风能吃大黄鱼吗?

淡水鱼是众所周知的科学饮食，其所含的蛋白及其魚油是合理减少心血管疾病风险性的营养元素，此外，淡水鱼中的一种独特油酸对身体的人的大脑和双眼生长发育也拥有关键的影响。淡水鱼尽管美味可口又身心健康，因而很多人都喜欢吃鱼。

大黄鱼别名黄花鱼。生在南海中，剁椒鱼头中有二颗硬实的石块，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼肚子里的乳白色鱼膘可作花胶，有活血之效，能避免出血性紫癜。