大麦茶是我国、日本国、日本等地民俗普遍广为流传的传统式清爽饮品。把麦籽炒做成发黄，服用前，只需要用开水冲调就可浸取浓厚的香茶。大麦茶是将麦籽炮制后再历经沸煮而得，有一股浓浓的谷味，喝大麦茶能健脾开胃，促进消化，有减肥瘦身的功效。

日本国静冈大学农学系卫藤英男专家教授此前公布，经研究发现，麦茶带有抑止病变的特殊物质，对癌症有一定的防止功效。即然大麦茶有这么多优势那麼和它以配搭引入的的都有哪些呢？

配搭1、大麦茶 罗汉果

大麦茶和罗汉果用开水泡在同一个杯中，大约十多分钟就可以食用。大麦茶是促进消化、消胀的，罗汉果是止咳润肺利咽喉的。二者均是甘味。共用以后可止咳润肺、行气消胀。非常合适肾阴虚容易上火咽喉不舒服的盆友在餐后服食。