适合喝。能够当早饭服用。莲藕粉是连藕的生产加工产品，营养成分很高，有清热凉血、润肠治腹泻、健胃消食开脾等作用。莲藕粉是较为柔和的，基本融入于全部群体，随意時间服用，就算是早晨空肚的情况下还可以喝。

莲藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白外，还带有钙、铁、磷及多种营养元素。中医学觉得藕能补五脏，和肠胃，益血补气血。生藕茯苓功效性平，生产加工成莲藕粉后其性也由凉变温，既便于消化吸收，又有生津清热解毒、健脾养胃补阴、健脾益气、益气养血活血之作用。

莲藕粉中的碳水化合物化合物，关键为木薯淀粉，木薯淀粉颗粒物非常细微，开水冲后，莹润味美，并非常容易被消化和吸收。

1、孕妇不宜服用莲藕粉，非常在怀孕期内最好不必吃莲藕粉。由于连藕归属于性凉的食材。在怀孕期内不适合触碰该类的食品。

2、莲藕粉含淀粉过多，并且大部分莲藕粉都极甜，不适合过多服用，胖人更要少食。胖人能够挑选一些低糖的或是减糖的莲藕粉来吃。