江米泡多长时间最好
发布时间：2021-11-18 7:48:47
包粽子为何要泡米
1、便捷包粽子不疏松
檽米自来水侵泡之后，小米粒会越来越鼓起，进而提升相互磨擦的室内空间，那样在包粽子的情况下，很多的檽米粒便会由于滑动摩擦力扩大而包囊的更抓紧实，更合适初学者包粽子，防止包出去的棕子由于过度疏松而出現露马脚和煮散的状况。
2、防止煮粽子散掉和露马脚
檽米在侵泡时就早已吸足了水份越来越颗粒物澎涨，就能降低因煮全过程中再一次吸湿增大的状况，也就防止了因很多吸湿而把粽子叶胀开，或是是有檽米从粽子叶中露出来的不良影响。
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