蕨类针对我们很多的家庭妇女们而言是较为了解的，由于蕨类是一种很非常好的食物哦，许多 的小伙伴们针对蕨类做的菜式也是较为喜爱的，可是也是有很多的小伙伴们针对蕨类的食用方法还并不是十分的掌握，实际上蕨类的吃法也是十分多的哦，下边我们就讨论一下蕨类的吃法吧。

1、蕨类水豆腐

蕨类10克，水豆腐200克，小香葱适当。先将蕨类清洗;水豆腐切一小块下锅煮一会儿捞起来;锅中烧电，煸香葱段，入水豆腐、食盐和适度的水烧开，最终加蕨类炖至进味起锅。蕨类水豆腐是一道很非常好的下酒小菜了，而且也有很非常好的清热解毒作用哦，针对輔助医治脱肛症状也是十分合理的。

2、蕨类炒韭菜

蕨类100克。苋菜25)克。蕨类、苋菜各清洗，控干水：锅烧热加点油。至油烧资金投入蕨类爆锅，将适当食盐，人味起锅备用：韭英(切条)，下锅爆锅，放盐人味，再倒人蕨类焖炒几分钟就可以摆盘。此肴具备养血补肾壮阳的作用，可輔助医治脱肛.阳痿频繁遗精，子宫脱垂等症状。