治疗高血压，可用花生米渗透到醋中，五日后服用，每日晨空腹吃10粒。

花生米滋养滋补养生，有益于延年益寿，因而民俗文化又被称为作“长生果”，并且和黄豆一同称之为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养实用价值比谷类高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类食品食品等一些畜类食物媲美。它含有许多的蛋白质和脂肪，十分并不是饱和脂肪酸的成份很高，很合适生产生产制造各式各样营养元素食品。

服食花生米对人体有十分大好处。能够健脾和胃、利肾去水、理气催奶、治诸尿症。病后气血不足、手术医治病人手术治疗手术恢复期以及女性怀孕期内产后用餐花生米均有滋补养生预期效果。

但所有再好的东西，也要有一个量的限制，不可以服食过多，否则便会不舒服了。直接生吃过多，易导致腹泻;炒食过多，有利于燥火，使眼、口、鼻干燥。可使用量每天80-100克就可以。