韭菜炒羊血的功效
发布时间：2021-11-18 7:32:16
韭菜炒羊血的做法
羊血1块、荠荠菜200克、蒜台50克、酒酿、干辣椒、朝天椒、麻椒、蒜、黑胡椒粉、油、盐、糖适度。
作法
1、羊血清理切方形块，荠荠菜、蒜台、朝天椒清理切条预埋;
2、热锅下油，放入麻椒和干辣椒炝锅;
3、放入羊血，再加米酒、黑胡椒粉、盐、白糖适度略爆锅;
4、羊血炒至褪色，加上荠荠菜、蒜台、朝天椒、蒜末盖外盖焖30秒就可以出锅。
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