香椿芽常作为蔬菜食用，山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培中药草图片大全。广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较多。这个新鲜的有一股味道，必须用开水过一遍，晾干或者鲜炒，味道很美味。

香椿芽主要功效：健脾开胃、抗菌杀虫、补阳气、美容抗衰老、利尿祛湿、预防心血管疾病、降血脂、降血糖和对抗肿瘤等中药草图片大全。

10、桔梗

桔梗喜凉爽气候，耐寒、喜阳光，长在丘陵地带中药草图片大全。产东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部等地。这个没吃过，见得不多。

桔梗主要功效：止咳祛痰、宣肺、排脓等作用中药草图片大全。

11、蒲公英