原材料：稻米100克，牛乳500克。

作法：稻米清洗干净，放水旺火烤开后，改成文火熬成粥时，倒进牛乳搅拌，再次用文火熬煮约40-50分钟即成。可立即服用也可依据口感放糖或盐。

作用：滋补气津，健脾养胃拨毒。

4、山药红枣糯米粥

原材料：淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。

作法：淮山药清洗去皮切片，将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中，放水共煮，先文火烧开再转慢火慢煮，至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。

作用：山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、健脾养胃中和，冬常服可健脾开胃。