大米发糕的做法松软又好吃
发布时间:2021-11-18 12:03:40
稻米150g、黑豆150 g、白糖40 g、酵母菌4 g、水350 g
作法
1、稻米装进破壁养生机杯里,起动冰沙作用碾磨成米糊,选用一样的方式 ,将黑豆碾磨成米糊
2、将大米粉和黑米粉各自装在碗里中,每一个中添加20 g白糖、2 g酵母菌和175 g水,搅拌均匀
3、常温下发醇至挺大气泡情况
4、粘米粉发醇好后用筷子搅拌均匀,二种不一样色调的粘米粉交叉着分数次倒进刷了少量油的磨具中
5、炒锅上烧开,沸腾上,火灾蒸35分鐘上下起锅
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