原材料：牛西红柿 1/2颗,维力炒酱 1tbsp,番茄沙司 2tbsp,凉开水 1tbsp,糖 适当,香菜 1小

作法: 讨厌西红柿皮的口味，可先开展削皮;西红柿上画十字，先以开水汆烫，再泡入凉开水中，就能随便的撕掉西红柿的皮。 将西红柿切成小丁或剁碎。添加番茄沙司、凉开水搅拌均匀，这时可试看一下口感，喜爱较甜口味的人可添加少量的糖。搅拌均匀就完成了。

上桌上添加剁碎的香菜，喜爱重囗味的人可改成九层塔，另有一番口味。花生酱蘸酱

3、花生酱

原材料：花生酱4汤勺,蒜3瓣,红尖椒2个,番茄沙司1/2汤匙,香油1/2汤匙,糖1/2汤匙,柠檬水小量,香油少

作法:将大蒜瓣、红尖椒剁碎预留青柠檬打汁预留锅中倒进香油，放进红尖椒、蒜末炒出香味，加少量水。倒进花生酱、油耗、番茄沙司搅拌均匀，加少量水小煮，放进糖和小量柠檬水，加少量水小煮，放进糖和小量柠檬水，搅拌均匀就可以。