3、燕窝特性平静，作用渗入慢，需坚持不懈服食方有奇妙实际效果。

干燕窝怎么泡发?

接下去我们详细介绍家中的泡开方式，家中法比较简单，多选用发制法，便是将干燕窝立即放进水里侵泡的方式：

a.沸水发：它是一种更快的方式，但营养成分损害较大，此方法我们不建议选用。加入适量沸水，把干燕窝放进该沸水中盖上隔热保温侵泡，直到燕窝彻底泡发。燕窝低于40克时，其和水的占比为1︰40。

b.开水发：这种方式建议急救才用，把整盏燕窝放进适当的60-80度的开水中盖上隔热保温侵泡，直到燕窝彻底泡发，一般状况下白燕侵泡的時间为0.5-1钟头，血燕为1-2钟头。燕窝和水占比跟上面一样。

c.温开水发：把整盏燕窝放进适当的40-50度的温开水中盖上侵泡，白燕侵泡的時间为3-5钟头，血燕为6-8钟头，在侵泡期内得换温开水2-3次，尽可能保证 全部全过程的侵泡溫度维持在40-50度。燕窝和水占比为1︰30。