蛏子蒸多久能熟
发布时间：2021-11-18 11:55:30
⑴新鮮的竹蛏买回去放冷水中，滴少量芝麻油，让其吐尽细沙清蒸蛏子
⑵除掉细沙的竹蛏反复手洗，把机壳清理干净控干预留
⑶姜、尖椒切涤纶丝、葱根切条、葱叶鲜切花、蒜头拍破后切割成末
⑷菜盘底放适当姜片的葱根段，随后放入洗干净的竹蛏，再把剩余的姜片和葱段摆放在竹蛏上
⑸放少量米酒，火灾蒸五分钟上下
⑹蒸熟后，用筷子拣去酥烂的姜蒜，随后浇上海鲜酱油
⑺摆上尖椒丝和蒜泥、撒上葱段，浇上响油就可以
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