来源于《后肘方》。牛胆汁味道微苦、小寒，能清热解毒解渴。黑豆以胆液预浸后，兼具其功效。用以解渴，肾阴虚火盛，渴不欲多饮，大便干硬。

《眼科龙木论》治汗虚目暗，迎风下泪，其法亦同。但每晚只留3~17粒吞食，谓"很长时间目明"。

3、豆淋酒：黑豆250g，炒过，趁着热用米酒500g侵泡数天，每一次服一或半高脚杯。

来源于《千金要方》、《本草衍义》。己方取黑豆滋补肾阳不足以制亢盛之阳，趁着热以米酒侵泡，其药效尤强。用以阴虚阳亢，虚风上扰，眩晕头痛，虚烦发热等。

4、黑豆汤：黑豆250克，放水适当，以文火久煎至汤液深厚，饮服。