山药排骨冬瓜能一起吃
发布时间:2021-11-18 11:53:55
1、猪排骨清洗,入开水中焯2分鐘去鲜血,捞起来冲冷水控干;薏仁米用冷水侵泡15分鐘。
2、东瓜不必削皮,洗干净,联片一起切片;姜切割成2片。
3、猪排骨放入煲汤锅,一次性引入一定量水,大火烧开后,去白沫子、下米酒、生姜片改文火煮。
4、2小时后,放东瓜片、薏仁米再煮40分钟。
5、加盐调料,就可以。
作用:
1、东瓜有清热去火,利湿消炎、除烦解渴、去湿气消暑的作用。
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