3.苋菜冷藏

由于苋菜怕干，因此 将新买回去的鲜苋菜用小绳绑起来，随后根处朝下放到水槽里，能够长期不干、不碎。还可以用喷焯水的纸包装好后放入薄膜袋里储存，最好是尽早服用。

4.番茄冷藏

番茄要选择完好无损、沒有磕磕碰碰过的，无需水清洗，立即放于薄膜袋内入电冰箱储存就可以，假如番茄上边有一点烂掉最好是就不必服用了。

5.马铃薯冷藏

马铃薯适合超低温储存，小于0℃非常容易冻裂，高过5℃时又非常容易出芽，发过芽的马铃薯会造成有害的龙葵素。储藏马铃薯要留意溫度，此外便是留意维持马铃薯的干躁，防止发霉。

6.东瓜冷藏