新鲜猪脚炖什么好吃
发布时间：2021-11-18 11:53:21
作法：将清洗干净的整猪蹄从正中间割开，再横着切割成匀称块状，花生仁提早泡在加了盐的水里3钟头预留；将猪蹄块放进冷水锅中加温至烧开，捞起来控干水份；老冰糖放水在电气设备锅内搅拌，熬出糖桨后，添加猪蹄块裹上炒糖色；再添加泡好的花生仁、放进葱段、大蒜瓣、老生姜片、生抽、香油和番茄沙司，加温开水二碗，加温至烧开后放气，再过8分鐘关闭电源；开盖子，旋转猪蹄块，盖上后在依上法加温8分鐘后关闭电源；起锅就可以食。
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