辣椒的味儿芳香，在平常煮饭烧菜的情况下，常常会切一点辣椒来，保证装点的功效，另外还能非常好的减轻油腻感，因此辣椒的主要用途很普遍，春笋营养成分高，作用多，最关键的是十分天然，平常能够用于炮制或是是熬汤，青椒炒竹笋的做法非常简单，添加的调味品需要依据下边的次序加上，确保做出去是十分美味可口的。

油爆春笋鸡珍

原材料

鸡珍，葱，姜，米酒，米酒，青小辣椒，圆葱，生抽酱油，盐，葱

作法

1.鸡珍在放了姜蒜、米酒的水中煮5分鐘，清洗干净，切成片，春笋尖切成片，火锅配菜是：青小辣椒（我选的是不辣的辣椒，仅仅颜色用）、圆葱。