干羊肚菌怎么吃
发布时间:2021-11-18 11:52:27
2、将姜蒜和鸡引入冷水,上锅开煮。羊肚菌先用冷水清理几次;
3.清理好后再用温开水刚开始泡。泡软后,在把根蒂一部分除掉,由于里边有很多沙子。再清理几次,控干预留;
4、用温开水将枣和枸杞泡软。此刻,锅早已要开过,要将过面上调着的血沫撇干净;
5、撇净血沫待锅开后,将羊肚菌、枣、枸杞一起放入锅内。炖1钟头30分钟后,加入一点盐,就可以。
红烧羊肚菌
关键原材料:羊肚菌200克,火腿肉50克,辣椒1个。
红烧羊肚菌
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