烤鸭用的什么酱
发布时间：2021-11-18 11:47:31
出锅前洒上一点芝麻油，更提升黄豆酱的香味，这就是美味的麻辣小龙虾沾酱。
自制甜面酱的作法：
原材料：郫县豆瓣酱100克，四季宝弹嫩花生酱100克，瓶装黄豆酱200克，香油一勺，白胡椒粉、老冰糖少量，生姜沫、蒜泥、葱末，30克干红辣椒切碎，食用油，米醋。
把豆瓣电影剁碎茸，与花生酱、黄豆酱、香油一起装进盆里，搅拌均匀成混和料。
烧热锅，下油，油要多，油烧，先下生姜沫、蒜泥、葱末、朝天椒末炒香，再将混和料倒进锅中，随后用文火，用炒勺渐渐地推匀就可以。
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