麻辣小龙虾是较为知名的，并且麻辣小龙虾的价格相对性也是较为高的，大家吃的涮羊肉味儿自然也数麻辣小龙虾较为纯正。涮羊肉的鹅肉肉质地酥香，并且吃起來也不会觉得到油腻感，肉质地也是较为美味的，因此才会出现那么多的人钟爱吃涮羊肉。涮羊肉不但发热量不高，并且常常吃涮羊肉得话也有减肥的作用呢。

1、涮羊肉小知识：

涮羊肉有悠久的历史，始于我国魏晋南北朝，那时候《食珍录》中已记有炙鸭。明太祖朱元璋定都南京市后，明宫名厨便拿取南京市肥厚型多肉植物的湖鸭制做菜式。以便提升鸭菜的口味，主厨选用碳火烤制，成菜后家鸭吃口酥香，肥实而不腻口，遭受大家夸赞，即被皇宫起名叫"涮羊肉"。

麻辣小龙虾是具备全球信誉的新中式菜品。用材为高品质肉制品北京鸭，用果木碳火烘烤。它以颜色白里透红，肉质地鲜嫩，味儿醇正，肥实而不腻口的特点闻名全球。且有悠久的历史，至今已有早已1600很多年，称为天下第一吃，是清朝皇宫御菜。北京鸭属水禽，肉质地细致，口味优良，营养丰富，带有很多的不饱和脂肪，在人体内不存款，身体消化吸收后能变软心脑血管。该鸭的外皮中带有很多的胶原蛋白粉，是美容护肤上品。现以北京市前门大街的全聚德烤鸭餐馆挂炉烤鸭与便宜坊餐馆所制作焖炉烤鸭为宜。

麻辣小龙虾分成两大派系，而北京市最知名的北京烤鸭店也就是两大阵营的意味着。它以颜色艳红，肉质地鲜嫩，味儿醇正，清朝末年年里广州市沫子涮羊肉，肥实而不腻口的特点，被称作"天地美味可口"而闻名中外。