毛栗子也被称作栗果，最开始出現在我们國家，现如今在越南地区及其台湾省都能够常常看到。虽然毛栗子的外形确实是令人不太喜爱，由于上边有很多刺，就仿佛一个团在一起的仓鼠一样。可是剥开表皮以后，里边的果子還是十分美味可口的。那麼，从科学饮食层面而言，天然的毛栗子有什么作用呢?

功效与作用

毛栗子常吃可做到延缓衰老、益寿延年的目地，药王孙思邈称作“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时诊详细介绍，“以袋盛生栗，悬架吹干，每晨吃十余颗，接着吃猪肾粥助之，久必强壮。”

板栗的营养健康使用价值尽管很高，但也需要服用得法。板栗不可以一次很多吃，吃多了非常容易胀肚，每日只需吃六七颗，坚持到底就能做到非常好的滋补养生实际效果。最好是在二餐中间把板栗当做零食，或做在饭食里吃，而不必餐后很多吃。这是由于板栗含淀粉较多，餐后吃非常容易摄取过多的发热量，不利维持休重。