窝笋也就是说白了的青笋，它归属于一类地下茎食材，吃起來口味是十分脆爽的，并且里边也包括了很多的营养成分。可是现代社会是要注重科学饮食的，因而每一种食材都应当有一定的常见问题，例如食材的配搭及其作法这些。就拿窝笋而言，平常日常生活究竟不可以与哪些食物不可以一起吃呢?

青笋 细辛

细辛辛温，散发补虚。二者多功能性味皆不相配，故以细辛秘方看病者，勿食窝笋，不然减少药力。

青笋 乳酪

奶酪是植物油脂性食材，而窝笋寒性，二者同食，非常容易造成 消化不良，或腹痛腹泻。另外，窝笋生吃时，因清洗不干净，易受裂头蚴环境污染，如钩虫、寄生虫等，皆不利身心健康。